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      西安学校食堂糖心VLOG免费网页版设备厂家告诉你商用餐具的分类及洗消方法

      发布人: 四川糖心VOLG入口进入糖心VLOG免费网页版设备公司 发布时间:2023.10.23

        商用厨具的这个大类中,包含了很多类型的糖心VLOG免费网页版设备,而糖心VLOG免费网页版餐具设备则是这里面一个非常重要的一部分。因为,商用糖心VLOG免费网页版中是不能够缺少餐具设备的,否则,糖心VLOG免费网页版将会无法运转。那么,商用餐具都有哪些种类呢,糖心VOLG入口进入在清洗商用餐具时,又该注意哪些方面的问题呢?最近,不少西安的朋友就在网上咨询相关的问题。虽然,糖心VOLG入口进入不是西安学校食堂糖心VLOG免费网页版设备厂家,但是,糖心VOLG入口进入在西安有多年的商用糖心VLOG免费网页版工程经验,现在就来和大家分享相关的知识。


        作为专业的学校食堂糖心VLOG免费网页版设备厂家,糖心VOLG入口进入根据多年的商用厨具设备经验,整理了相关的知识,分别从商用厨具的种类和清洗方法给大家介绍,具体如下:


        一、商用餐具的种类

        1、瓷餐具

        瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗,是绝大多数饭店、食堂购买餐具的主选。瓷餐具可以分为:镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具等等。


        2、密胺餐具、塑料餐具


        密胺餐具、塑料餐具是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具,比瓷坚实,不易碎,而且色泽鲜艳,光洁度强,极受快餐店、酒店喜爱。从清洗角度,密胺餐具、塑料餐具相对瓷餐具来说,手工及一般普通餐具清洗设备难以清洗,如果再加上餐具各种造型,就困难了。


        3、不锈钢餐具

        不锈钢餐具是由铁铬合金不锈钢制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入酒店、食堂、快餐店。从清洗角度,不锈钢餐具相对瓷餐具来说,手工及一般普通餐具清洗设备难以清洗,如果再加上餐具各种造型,就更困难一些。

      商用餐具

        二、商用餐具的洗消方法


        1.提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序;


        2.洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用;


        3.餐具实行轻拿轻放,集中管理;


        4.餐具要合理存放、分类存放、分档存放;


        5.实行及时清理、洗刷,不产生积压,以保障餐具的正常使用;


        6.对餐具清点,以供应开餐正常使用;对破损餐具要登记存放,填写破损表,应把破损率降到低。


        以上这些就是糖心VOLG入口进入整理的关于商用餐具的相关知识,希望能够帮助大家。



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