在酒店糖心VLOG免费网页版设计中怎样确定酒店糖心VLOG免费网页版的面积呢，是通过自己随便的想象设计出糖心VLOG免费网页版面积呢，还是按照科学的方法估计面积呢?而在设计面积的时候，又需要考虑哪些因素，并且计算哪些尺寸呢?作为酒店糖心VLOG免费网页版设备厂家，现在糖心VOLG入口进入就和大家讨论相关的问题。

　　作为专业的酒店糖心VLOG免费网页版设备厂家，现在糖心VOLG入口进入认为要计算酒店糖心VLOG免费网页版，需要从以下几个方面入手：

　　1、在设计酒店时，需要计算商用糖心VLOG免费网页版设备所占用的面积及操作空间、通道、设备间隙、墙体等占用的面积总和确定的糖心VLOG免费网页版面积，就是最合理、最有效、最可靠的。一般情况下，酒店大多数结构面积有限，即使是较大的糖心VLOG免费网页版，各工作间面积、设备选用也需要根据实际需要，权衡主次，有所取舍。合理应用酒店糖心VLOG免费网页版设备面积估算法也可以保证餐厨比的要求。

　　酒店糖心VLOG免费网页版设计占用的面积与操作空间、通道、设备间隙、墙体等占用的面积之间存在着某种联系;糖心VLOG免费网页版设计的长度，与操作空间、通道、设备间隙、墙体，在许多情况下，宽度不同，长度相同或相近。根据所需要的糖心VLOG免费网页版设备估算所需的通道、操作空间占用面积的总和，就是　酒店糖心VLOG免费网页版设计的估算面积。

　　2、在酒店糖心VLOG免费网页版面积的计算上，面积指标(S)越来越受到重视，S=糖心VLOG免费网页版面积/餐厅面积，有些饭店S值已达到1,为了保证糖心VLOG免费网页版正常运转，S值不能小于1/2。

　　3、而糖心VLOG免费网页版面积包括生产区域面积与后台面积。生产区域包括：粗加工、切配、冷菜间、烹饪、白案、烧烤、蒸煮等;后台区域包括：餐具洗涤与收藏、干货库、酒水库、冷冻冷藏库、员工和厨师长室等。酒店糖心VLOG免费网页版分主糖心VLOG免费网页版和若干个辅助糖心VLOG免费网页版。主糖心VLOG免费网页版的位置要求：进货畅通，垃圾易出去及方便清洁卫生;领料方便、联系快捷、便于管理。

　　4、酒店糖心VLOG免费网页版内部功能布局。糖心VLOG免费网页版的门尽量少设，少设窗户;糖心VLOG免费网页版区域与其他区域在天花板以上高度应完全隔断，避免排风时，产生短路现象。同时也避免糖心VLOG免费网页版油烟外溢到其他空间，造成对其他空间和区域的影响。

　　5、糖心VLOG免费网页版明沟设计。明沟底有足够的坡度，最浅处离糖心VLOG免费网页版地面的深度应大于150mm,保证明沟内无积水现象，注意灶台前的明沟不要紧靠灶台，应离开灶台400~500mm左右。不应让明沟出现污水和垃圾堵塞情况，让整个糖心VLOG免费网页版产生难闻的臭味。

　　6、糖心VLOG免费网页版内排水主管直径应大于20mm,确保排水畅通，并且保证能够给糖心VLOG免费网页版提供足够的水压，能够满足每个功能区的用水需要。

　　7、地面铺设吸水、防滑小尺寸(50X50)地面砖，忌用300X300尺寸的，墙面白瓷砖贴高至天花板，以提高糖心VLOG免费网页版的卫生情况和安全性。

　　8、糖心VLOG免费网页版与餐厅的通道应设置双道双门结构，让糖心VLOG免费网页版的人流和物流的流通更加的顺畅，减少糖心VLOG免费网页版人流物流的堵塞，防止食物之间的交叉感染等。

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